不是。刀削面在很多地方都有面馆而且刀削面有各种品牌，各种口味和各种地域特色的汉族刀削面，其中大家经常吃的鸡西刀削面也是非常有特色但不是清真的，非常受欢迎。

刀削面刀削面大家都爱吃，这是一种传统面食，山西地区的刀削面很有名，在鸡西，也有一家刀削面很火，那就是山西人在鸡西开的第一家刀削面馆，位置在鸡西园林路与东风路之间的四街，比较符合鸡西人的口味，口感偏辣，把山...

人均：20元地址：兴国中路100号（近五交化大楼）鸡西最好吃的冷面：福玲刀削面馆店面在路边，很好找，基本上东西卖的很快，去晚了就没了，这里的冷面很受欢迎，面条口感劲道，葱油面也是一大特色，喜欢的人可以点，还有烤串...

鸡西刀削面刀削面在鸡西也是很有名的，在传统刀削面的基本上进行了创新，传统刀削面主要是咸、香为主，而鸡西刀削面主要以香、辣为主，配上秘制的牛肉条，香辣的口感非常符合鸡西人的性格和喜好。小鸡炖蘑菇小鸡炖蘑菇是...

鸡西刀削面 虽然说刀削面是山西名吃，但在鸡西很火的，好像也经过改良了，刀削面是用牛肉辣汤的，这个可以根据自已的吃辣程度放，有治感冒的疗效哦！你可能会喜欢：【城市文化】北京历史文化知识大全 中国饮食文化的意义，你...

早期的一对山西的夫妇来到鸡西做刀削面，因本地人爱吃辣，于是对刀削面进行了更改，发展成现在非常具有当地特色的美食，鸡西刀削面。

刀削面并不贵，有不同的口味，面条很劲道，分量也很足，最受欢迎的就是辣汤面，鸡西刀削面一定要去这里尝一尝。人均：17元地址：唐乐街上东国际4号楼新星山西刀削面新星山西刀削面人气相当火爆，尤其是中午，人超级多，...

2、鸡西刀削面，和山西的刀削面不一样，面条劲道，配上带有牛肉条的辣汤，香辣香辣的，再配上辣汤大头菜，来跟粉肠、来份干豆腐，那绝对是顶配。辣汤可以单放，适合想吃辣又吃不了太辣的人，可以直接放（有面汤有辣汤...